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ODAIDOKORO LESSONS
お料理の楽しさを伝えるレッスンです。
日本のお台所から発信する「手作りの楽しさ」、「出来立ての美味しさ」で、「日本の伝統」を感じたり、日本の文化を誇りに思えるレッスンを開催しています。その他、フランス菓子、郷土料理の講座、オンラインクッキングなど、気軽に料理を楽しめるイベントも随時開催中。ぜひお気軽にご参加ください。
親子クッキング 寺子屋教室
2008年から東邦音楽大学(文京区新大塚校舎)で開催。10年以上開催しており、全ての工程を最初から最後まで自分で作れる初心者向けの少人数制が特長です。学校の調理室という場で作る講座で、旬のものを使ってお料理の基礎や日本の伝統を学びます。お料理が初めての方でも、皆さんで一緒に進む授業なので大丈夫です。
親子クッキング フランス菓子講座
同じく2008年から東邦音楽大学(文京区新大塚校舎)で10年以上開催の人気講座。クリスマス、バレンタインなど行事に沿った、お菓子を作り、パティシエ気分で楽しめるレッスンです。
オンラインクッキングイベント
お料理を楽しんでもらえる工夫を凝らしたオンラインイベント。
歓談タイムや質問が出来たりとその都度テーマを変えて企画しています。
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